(2021-08-07)
不少月餅廠商以金黃色調傳遞暖意
瞰新聞生活中心/台中報導
疫情漸趨緩,加下個月中秋將至,公司行號或個送禮需求轉旺!百年老店舊振南透露,企業商務送禮詢問比往年高出約2成,並樂觀估計,今年中秋業績能比往年成長超過15%。名店如微熱山丘、采采食茶,都以滿月暖黃、金采澄月為包裝上的基調,五星飯店如星享道也主推蛋黃酥,無不希望傳達圓滿、希望光亮,陪民眾走過疫情療癒創痛。
舊振南近年來持續翻玩、激盪創意,去年中秋節首度跨界聯手金車噶瑪蘭威士忌賣「威士忌月餅禮盒」(NTD$1360),限量2,000盒,儘管售價不菲,甫上市就迅速完銷。今年再次推出威士忌月餅禮盒,三種口味包括可可、水蜜桃、椰香葡萄都蘊含酒香。
該品牌也持續以年年幾乎都被搶訂一空的綠豆椪和蛋黃酥為主打商品,並罕見的搭配優惠,「9入禮盒」可享含運特惠價NTD$699(原價NTD$720);「6入禮盒」可享含運特惠價NTD$499(原價NTD$520)。
微熱山丘推出中秋限定商品「鳳梨奶黃月餅禮盒」,傳達圓滿祝願與面對生活變化的勇氣,7/27-8/22預購「鳳梨奶黃月餅禮盒」,並指定8/23-9/15到貨,月餅不限盒數享9折優惠,單筆訂單滿3000元享免運費(離島配送除外),訂單內月餅以外的中秋商品,金額滿萬享9折。
業者表示,中秋限定的主視覺「月圓,越圓滿」以溫暖童趣的插畫設計,搭配滿月暖黃作為主色調,加入具有台灣土地意象的壯麗山巒,以及台灣藍鵲、台灣黑熊、台灣野兔等特有種動物,化身共度佳節最佳夥伴,散發來自台灣田園的療癒能量。
采采食茶今年把頂極松露巧製為「松露奶黃餅」,呈現法式與中式經典食材混搭出的絕妙滋味;同時,另一款於外皮添加了台灣產天然竹炭粉,成為「極致松露奶黃餅」。
采采食茶今年共推出12款中秋禮盒,定價$980~$2,480,內容物由上述的松露奶黃餅、極致松露奶黃餅,以及清爽的芒果柳橙餅、達克瓦茲、三款全新牛軋糖與寒天核棗糕、蜂蜜燕窩黃金糖、四大紅茶系列茶包組合而成,包裝維持著該品牌一貫的優雅與細緻。
五星飯店如星享道酒店的蛋黃酥,選用醃製22天的油亮蛋黃,用高粱酒去腥,再包入綿密飽滿的紅豆沙,組合成『星空中的緣』圓圓禮盒。開放預購初期,預訂近三成,8月20日完成訂購可享早鳥優惠每盒528元;一箱10盒5,280元另享免運優惠。