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一起「八」節炫「父」 餐廳訂桌送雞湯或小龍蝦

(2021-07-27)

一起「八」節炫「父」 餐廳訂桌送雞湯或小龍蝦

餐飲迎內用解封搶攻父親節商機。

瞰新聞生活中心/台中報導

餐飲業慶幸在八月前迎來防疫降級,無不希望父親節檔期能重振商機。阿秋餐飲在內用的部份除了加強清潔,也拉大用餐間距,把一桌十人席調降至五人,而且配合消費者的用餐習慣改變,在今年改主攻外帶自取的父親節餐食,訂桌就送一大鍋的黑蒜燉全雞。飯店部份如星享道訂石狩鍋送豬腳,老爸自取打八八折。訂六人份的桌菜送麻辣小龍蝦,要用滿滿的元氣饗宴犒賞老爸!

阿秋餐飲公關王蕙英說,最近台灣的疫情已經構成科學解封的條件,隨著疫情趨於緩和;警戒降為二級,『阿秋大肥鵝餐廳』配合二級警戒之通案性措施《落實防疫、生活微解封》,仍然要全程配戴口罩、保持社交距離,梅花座、每桌人數減半、每一餐期定時消毒,入內量體溫、實聯制,而且藉由內用微解封推出優惠活動來紓壓大家的心情與荷包。

該餐廳今年特針對三至五人的小家庭開發「爸氣食足專案」,為外帶自取餐點。
合菜3988元有清爽的「帆立貝煙燻鮭魚沙拉」、招牌的「明爐櫻桃鴨搭松坂肉」、「避風塘熊蝦」等。合菜5988元有「滷鮑魚烏魚子泰式帆立貝」、「剁椒龍虎斑」、「上湯砂鍋魚翅鍋」、「明爐櫻桃鴨搭松坂肉」等菜餚。

王蕙英說,只要在五公里範圍內,訂購專案套餐可享免費外送到家優惠。專案外帶自取加碼送《大甲鎮瀾宮媽祖聯名好禮》一份。若為提前預訂的就送「黑蒜燉全雞」一盅。

另如星享道酒店的父親節專案,外帶生食回家自煮的石狩鍋加贈火焰元蹄豬腳,滿滿的海鮮如龍蝦、加拿大干貝、金目鱸、草蝦、鮑魚等等,搭配味噌湯底,讓大家在家也可以大展身手,老爸自取還享88折優惠。熟食的部分:5288元的六人份菜色歡慶八八節搭贈下酒的麻辣小龍蝦,菜色升等為六菜一湯。對於消費者來講,不失為撿便宜的好時機。