瞰新聞生活中心／台中報導

原本熱切期待微解封的餐飲業，因中市仍暫停內用不得不急踩煞車，台中林酒店自2021/7/19(一)起，將一樓森林百匯換裝變身為「森林市集」，開賣外賣餐盒、現切爐烤牛排等安心即食。而原已針對微解封做足準備的築間餐飲，改辦燒肉祭，把旗下兩大燒肉品牌結合，把原價兩千多元的燒肉組合下殺到九九九元，可外帶自取，在家也可以吃出儀式感。

林酒店的森林市集，每日中午11:00至13:00；晚上17:00至19:00開張，由行政總主廚蔡孟成領軍，規畫主題市集：有中式、西式、日式、泰式、燒臘及甜點水果區，供應龍蝦精選料理、現切爐烤牛排等豪邁海陸精選，各式美味料理與多款主廚精選餐盒。寬敞的美食空間，以「主廚新鮮現做」、「餐點快速取餐」營運概念，推出安心即食，美味升級之特色市集。外帶餐點價格100~500元不等，餐盒價格128~398元。

業者表示，每日現場同步供應198元龍蝦XO醬炒飯，消費者可以親臨「森林市集」現場挑選採購。也可以透過inline提前一日線上選購付款，並於指定時段以得來速方式取貨。

築間餐飲集團的「本格和牛燒肉」及「焼肉スマイル(燒肉smile)」聯手規劃「焼肉お祭り」活動，7/16(五)起推出限量極致燒肉組合，分別為「精選燒肉組」、「海陸經典」及「極上燒肉」提供外帶自取優惠最低999元起。公關高林禎說，最推薦的極致の燒肉組合為「海陸經典」只要999元(原價2200)包含伊比利豚、烏骨雞、梅花豬、豬五花、雞松坂、雞腿肉。海鮮部分有：象拔蚌、龍虎斑等好料。

另外，該集團與三大知名冰淇淋品牌COLD STONE、日本明治冰淇淋及台灣在地品牌塔拉朵聯手辦加價購的活動，只要購買任一套餐即可以用750元加購2.2L的COLD STONE冰淇淋(原價950元)、日本明治meiji冰淇淋4L原價650元加購價400元、塔拉朵義式冰淇淋5L原價1080元加購價只要780元。特餐也可享杯裝冰淇淋加購優惠每杯25元起。在家享受極致的冰火五重天。