記者黃小琦/台中報導

台中市梧棲區養豬場出現疑似非洲豬瘟案例，23日台中市長盧秀燕與行政院長卓榮泰一同視導非洲豬瘟前進應變所。市府於接獲疑似案例通報後立即啟動最高等級應變機制，市長盧秀燕22日召開緊急應變小組會議，督導各項防疫工作。市府承諾將以「全力配合中央防疫」、「確保市場供應穩定」、「維護產業永續發展」及「資訊透明即時公開」四大方針應對疫情。市府團隊連夜動員24小時待命，透過移動管制、全面消毒及跨局處聯合防疫，並與中央保持密切聯繫，展現阻絕病毒於場內的決心，全力防堵疫情擴散。

盧市長表示，此次防疫政策中央與地方密切合作，首要目標為全力守護食安及養豬產業經濟。在應變作為方面，除已立即執行案例場撲殺、通報檢驗、現場消毒及移動管制外，為防範疫情擴大，其他場域的應變措施亦相當重要。

盧市長說明，食安措施分為兩部分，第一、針對學校營養午餐，10月底前全面禁用溫體豬肉，需採用CAS認證冷凍豬肉，學校若對豬肉有疑慮，可以雞、鴨、魚肉或蛋類取代，兼顧營養均衡。同時禁止將午餐打包外帶，以防保存不當產生風險，相關廚餘將由環保局及合格清除廠商加強管控與流向管理。第二、實施市場監控，台中市現有168場養豬場及大安肉品市場，將於3天內完成全部訪視。針對全市30處公有市場、193家生鮮豬肉供應商及13處民有市場共40家業者，及各賣場，加強稽查。同步監控替代肉品(如雞肉、雞蛋)價格與供應量，確保市場穩定。廚餘去化已依中央規定禁止用於養豬，市府將嚴格管控廚餘流向，希望此案僅為單一個案。

行政院長卓榮泰表示，為維護國家整體利益，應變中心已展開120小時黃金作戰時間，絕不容許任何疏忽與遺漏，目標是將疫情控制在最小範圍，以最短時間達到最高效率，並以此向全國人民做出保證。感謝所有現場人員的共同努力。在這段黃金作戰期間，只要大家持續合作，一定能夠通過這次危機的考驗。

農業局長張敬昌說明，此案例場為梧棲區一貫式廚餘養豬場。14日接獲中央化製統計系統異常通知，台中市動保處派員現場勘查。獸醫師原診斷為「放線桿菌胸膜肺炎」，防疫人員持續關注疫情。20日因豬隻死亡異常，動保處依法強制採樣死亡豬隻檢體送檢，並於21日晚間接獲通知，2頭送檢豬隻的檢體均呈現陽性反應，市府於接獲通報第一時間，立即依標準作業程序啟動災害應變機制，連夜執行移動管制、防疫作業、疫情調查及周邊場區監控。

農業局長張敬昌進一步說明，為徹底消滅傳染源，22日凌晨2時起進行預防性撲殺，並連同場內飼料於規劃場地進行安全掩埋，同步啟動環境清潔消毒、周邊監測及合法掩埋處理。此外，周邊半徑3公里為管制區，執行嚴格的移動管制與疫調監測，並追蹤案例場近期拍賣的28頭豬隻流向，由食安單位持續追蹤，確保無安全疑慮。

張局長表示，市府已啟動跨局處聯合防疫網絡，由農業局主責養豬場稽查與肉品追蹤；環保局統一處理廚餘收運，掩埋處理及環境衛生；經發局監控肉品市場並穩定價格與平衡供需；衛生局進行市場稽查、食安檢驗及衛生管理；教育局則負責校園午餐管理與廚餘控管並與家長溝通。