(2024-12-13)
無菜單高價鐵板燒又將掀一波熱戰。
記者黃小琦/台中報導
近年來無菜單高價鐵板燒風起雲湧,除了小店如雨後春筍不斷開張,各大餐飲集團也紛紛插旗搶市,大高雄亦成為兵家必爭之地;樂多多集團旗下無菜單鐵板燒「明水然.樂」於2023年1月進駐高雄新光三越三多店,「初魚鐵板燒」也在今年7月於漢神巨蛋開出第三店,此時新天地餐飲集團宣布「樂葵法式鐵板燒」進駐高雄嶄新的義享時尚廣場,不僅挑起百貨商場之間高端餐飲的角力,更點燃大高雄高價鐵板燒市場戰火。
陸續拓點中北部獲市場熱烈回應後,「Le Goût樂葵法式鐵板燒」,已正式與高雄義享時尚廣場完成簽約,預計將於2025年5月開幕,消息一出就讓敲碗許久的廣大高雄饕客振奮不已,表示終於可以在高雄好好享受號稱顏值、CP值最高的「樂葵法式鐵板燒」。
該品牌餐食主打1580元均一價,不需額外加點或加價升級,即可品嚐到龍蝦、帝王蟹、南非活鮑、北海道M級干貝、瀨戶內海生蠔、野生比目魚及日本A5和牛等七大夢幻食材,CP值堪稱頂天,搭配經典法式醬汁和宴會廳等級的奢華用餐環境,創造超過3000元價值的用餐體驗。
「樂葵法式鐵板燒」母公司新天地餐飲集團,挾帶在宴會高檔食材的採購優勢,延續打造奢華宴會廳的手筆,與市場多數日式料理亭的小格局形成強烈對比。義享時尚廣場為大高雄百貨商圈新地標,成為眾多知名餐飲品牌進駐南台灣首站,樂葵預定2025年5月進駐義享時尚廣場A館6樓,即是看好在B館啟用後,可結合五星級飯店、影城、購物與娛樂中心的一站式生活體驗,勢必吸引更多消費人潮,為進軍南台灣市場搶占灘頭堡。